为保障辖区群众平安、愉快的欢度春节,近日,未央区食品药监局六村堡所针对辖区餐饮单位年夜饭承办情况积极展开食品安全大排查。
执法人员深入辖区主干道及集中区域,向各餐饮单位负责人详细询问了年夜饭承办情况,并对承办时间、承办桌数、承办人等信息一一登记。同时,对食品原料采购、加工、餐饮具清洗消毒情况等关键环节做了细致检查,并对检查中发现的问题当场做好记录,责令限期改正到位。同时,对节前各餐饮单位用火用电情况进行全面检查,针对检查发现的安全隐患,督促相关负责人及时整改。
截至目前共出动执法人员12人次,执法车辆6台次,共排查辖区餐饮单位22家,下达责令改正通知书1份。