2017年元旦即将来临,为保障辖区群众及来临游客度过一个健康、和谐的节日,五台食品药品监督管理所提早安排,开展了元旦节前食品安全专项检查。
此次检查的重点是五台古镇及南五台山旅游景区超市及餐饮店。执法人员主要检查食品的进货票据及供货商资质、是否存在销售超过保质期及腐败变质的食品、储存食品的条件是否达标等行为。针对元旦期间来临游客增多的情况,执法人员重点对农家乐餐饮消费的重点区域进行了检查,对餐饮店的许可证及从业人员的健康证、后厨的卫生环境、台帐的记录情况等进行检查。同时开展食品安全宣传活动,确保辖区群众餐桌上的安全。