为加强节日期间食品安全监管，切实规范食品市场秩序，防止食品安全事故的发生。12月29日下午，肖红亮副区长在食品药监主要领导和工商、相关街办分管领导的陪同下，对辖区有关单位进行了联合督导检查。
督导组在大唐西市大润发超市查看了奶及奶制品、生鲜肉、油炸食品、海产品、预包装食品等节日热销食品；在丰登南路农贸市场了解了快检室、蔬菜及肉类销售情况；在龙湖餐饮一条街查看了部分餐饮单位。检查过程中，肖红亮副区长要求食品生产经营单位，要高度重视食品质量安全，把人民群众的饮食安全作为企业的生命线，进一步提升企业主体责任意识，规范经营，切实做好节日期间食品供应安全工作。
督查中，肖红亮副区长强调，食品安全事关人民群众的切身利益和生命安全，责任大，任务重，各监管部门要高度重视、各司其职、各负其责；特别是节日期间要加大对重点食品、重点品种的抽检力度，用技术的手段，提高监管效能；对违法违规行为要重拳出击，确保节日期间人民群众的饮食安全。