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商南IT工程师辞职回家卖香菇 3年亏损几十万(2)

2016-12-19 09:01  华商报

“田园风”客栈生意火爆

丈夫也辞职帮她打理生意

一个都市白领突然回到小山村,人们议论纷纷。面对别人的不解,蒋凌也不解释,她有自己的想法。

蒋凌邀请三姐和三姐夫“加盟”。在蒋凌眼里,三姐干练泼辣、热情好客,而三姐夫为人憨厚实在,煮得一手家乡好菜,更让蒋凌看重的是,他在劳作之余还喜欢养花喂鱼。

蒋凌告诉三姐和姐夫,自己要对三姐家的房子和院子进行改造,“我们改造的目的是让城里的朋友来觉得很舒服。”三姐当即表态支持蒋凌的做法。一旁的三姐夫小心翼翼地问:“是不是要改造成农家乐的形式?”蒋凌笑了,她告诉三姐夫:“咱做的要比农家乐高端好多倍。”

2014年底,蒋凌把三姐家的9间房子和院落改造完成,并挂牌“阿凌客栈”。客栈融入了田园风光,自然元素和乡土情结得到完美的结合。门前山势连绵起伏,屋后河水缓缓流过,就连阳光和空气似乎也别有味道,这种风格让许多游客喜欢不已,2014年整个夏秋季节,阿凌客栈出现了一房难求的场面。

客栈的生意大大出乎王中预料,2015年底,王中辞去工作,回到火烧店帮妻子打理客栈。王中告诉华商报记者,当初支持妻子返乡创业,更多的是出于一种情怀,后来发现这份情怀完全可以作为一份事业来做。

欲打造规模化民宿

带动当地村民办农家乐

王中还和三姐家周围的邻居商谈合作,想把几家人的宅基地组团起来,在原有老房子的基础上改建为民宿。

火烧店村人从来没有听过民宿这个概念,但他们愿意相信未来这里将会涌入大量都市人来休闲度假,而他们也可以不用出远门就实现就业工作。

在蒋凌和王中夫妇的带动下,火烧店村的许多村民也纷纷打起了农家乐的牌子,当地政府更是主动找到蒋凌,希望她能利用镇上的一处老房子做点事情。蒋凌和王中对这处曾是中药铺的老房子考察后,决定将这里改造为一处茶书房。目前,“云溪·茶书房”的设计已接近尾声。

如今,蒋凌对自己在留坝乡下的日子很是满意,她说:“回归自我才能真正的丰富。”而王中则雄心勃勃地说,他认为自己所做的是“乡村复兴计划”的一部分。“如今大家都说乡村在衰败,空心村接连出现,那么这种情况靠谁来改变?当然是我们这些从乡村走出来的人,因为没有人比我们了解乡村、熟悉乡村。”

对于蒋凌夫妇的返乡创业的举动,留坝县火烧店镇党委书记郭绵给予了非常高的评价,他说蒋凌两口子的做法在当地产生了非常强烈的示范效应和带动作用。“以前政府多次鼓励村民办农家乐、发展乡村旅游,但大家积极性不是很高。后来看到阿凌客栈生意火爆,大家都纷纷行动起来,不仅数量规模上去了,品质也上去了一大截。”

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