新城区中山门食品药监所开展为期一周的白酒质量安全专项检查。执法人员对辖区内民生百货、华润万家超市和40余家商店展开拉网式清查,暂未发现白酒小作坊和问题白酒。
检查的同时要求市场开办方和白酒经营者严格落实责任。一是依法建立进销货台账,将供货者的许可证、营业执照悬挂在醒目位置,留存白酒检验报告以备检查,并做好相关记录;二是白酒供货商在批发时应出具包括名称、规格、数量、供货者名称、地址及联系方式等内容的销货凭证,做到信息可追溯;三是督促餐饮服务单位切实加强白酒类产品采购管理,严格执行索证索票和进货查验制度;四是严禁向未成年人销售白酒及含酒精饮料。
通过以上措施,不断加强白酒质量安全监管工作,完善长效监管机制,促进白酒行业健康发展,保障人民群众饮食安全。