开展农贸市场食用农产品快速检测工作,被省政府列为2016年十件民生实事之一,也是市、区政府今年重点督办事项,对于把好入市食用农产品质量安全关具有重要意义。今年以来,区食品药监局因地制宜、主动作为、多措并举,全力推进农贸市场快检室建设。
一是摸清家底、全面动员。对辖区有固定经营场所、取得合法资质的农贸市场进行拉网式、全覆盖排查,摸清监管底册与基本情况;同时,对符合建设条件的农贸市场主办方进行宣传动员,积极督促其严格落实食品安全主体责任,加大经费投入与保障,全力推进农贸市场快检室建设。
二是分步实施、全程指导。按照市场自建、政府指导、便民务实的原则,采取明确场地选址、完善基础设施、采购检测设备、全面完成装修、严格人员招聘、加强人员培训“六步走”的方针,投入资金80万元,多次组织建设调研会,协同市场解决建设规范问题。截至目前,全区4个街办的8家农贸市场均已完成基础设施装修、检测设备采购安装等工作,快检室人员招聘培训等工作正在稳步推进中。
三是完善机制,提升水平。积极完善农贸市场快检室检测工作流程、人员考勤及定期培训等制度,达到以制度规范行为,以制度实现放心的目标。同时,探索农贸市场经营户准入与准出动态管理长效机制,通过对农贸市场快检室检测结果进行全面分析,及时剔除销售问题食品经营户,努力使第一道准入关口烙上“安全印”,全面推动食用农产品监管水平整体提升。