灞桥区狄寨食品药监所开展食品生产企业自制气体监管检查

为认真贯彻落实省、市关于加强食品生产企业自制气体监管的通知要求，灞桥区食品药监局从12月5日起，在全区范围内开展食品生产企业使用自制气体监督检查，严厉打击和查处未取得食品生产许可前生产和使用自制气体食品添加剂的行为，有效防范食品安全风险。狄寨所高度重视，迅速行动，集中排查。

此次专项检查，重点检查各食品生产企业是否严格执行《中华人民共和国食品安全法》“国家对食品添加剂生产施行许可制度”的规定，企业在生产过程中使用制气设备生产气体或相关设备生产食品添加剂，必须依法取得食品生产许可证。同时，还对食品生产企业的生产资质、生产条件、索票索证、生产加工过程、销售记录、检验记录等内容进行了常规检查。

截至目前，共检查了杨洋水业、客香乐食品有限公司等4家食品生产企业，暂未发现生产企业使用自制气体现象。