为落实食品安全的责任体系,提高辖区小饭桌、餐饮店食品经营工作人员安全意识,确保辖区群众的食品安全不受侵害,11月29日下午,西关街道与辖区桃园社区邀请西关食药所工作人员对辖区从业人员开展食品安全相关知识的讲座。
讲座从食品中毒、食品安全等名词解释入手,向从业人员详细介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题,对食品留样误区、如何合理搭配等方面进行了解读,同时进行了《食品安全法》相关法律知识的普及。此次讲座内容通俗易懂,从业人员从中学到了食品安全方面的基础知识。他们纷纷表示,今后一定要在自己从事的经营活动中做到遵纪守法,不断提高食品安全意识。