近期,新城区食品药监局收到关于“八府庄园周边餐馆食品卫生不过关”的舆情,局领导高度重视、积极部署、快速反应,组织食品稽查队、太华路食品药监所对八府庄园周边餐饮单位展开了突击排查。
我局执法人员联合区城管局太华路执法中队来到太华路八府庄园小区周边,进行联合执法,对该区域餐饮店逐店进行检查。检查中发现,部分餐饮店存在食品原料索票索证不全问题,执法人员针对检查中发现的问题,下达执法文书责令其立即整改。
同时,对检查中发现个别餐饮店餐厨垃圾回收不规范的问题,提出整改意见,要求其与有资质的废弃油脂回收公司签订回收合同,严防废弃油脂“流回”餐桌。
下一步,将对辖区一些小餐饮聚集的重点区域,组织专项整治,同时加大回访巡查频次,使经营户紧绷食品安全这根弦,严防问题回潮和反弹。
图为执法人员现场检查餐饮单位