今年来，丹凤县以省级食品安全示范县创建为抓手，强化市场监管，狠抓小作坊、小餐饮和小摊贩“三小”整治，取得显著成效。
该县制定详细实施方案，实行领导分片包抓，干部联镇帮扶，成立4个督查组，深入12个镇办一线现场办公，层层夯实了部门责任。为做好“三小”行业的整治和规范，在全县醒目位置张贴公告380余份，发放告知书500余份，县电视台和广播电台开辟专栏，定期播放工作动态，营造了良好的舆论氛围和社会环境。组织12个镇办、相关部门参加市、县“三小”监管专题培训4次，提高了执法人员依法行政水平和科学监管能力。县上投资8万元购买流动餐车22辆，与经营户签订协议，供其免费使用。在全县统一使用“食品安全一票通”票据，实现食品“来源可追溯、去向可查询、风险可掌控、责任可追究”。在全县120余所学校开展食品安全专项整治行动，打击违规违法行为，消除食品安全隐患；投入32万元对全县102家食品生产加工企业的500批次食品进行抽检，将产品合格《检验报告》及时发送到各镇办市场监管办。深入开展食品安全专项整治，先后组织开展专项行动17余次。不断健全基层监管网络，投资30万元购置执法装备98台件，配发给12个镇办，为基层办所日常监管执法创造良好条件。不断加大联合督促检查，及时通报“三小”综合整治工作开展情况，并对后进单位主要负责人进行约谈问责。本报讯（特约记者 冯永发 通讯员 陈波）