商洛商南县“双山”牌红茶获全国大奖

记者从商南县茶业发展局获悉，日前在济南召开的第四届中国茶叶博览会斗茶大会上，商南县茶叶联营公司生产的“双山”牌红茶获得银奖。

据了解，斗茶在唐代称为“茗战”，宋朝称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡，是每年在新茶制成后，茶农、茶人们评比新茶的一项赛事活动。本次第四届中国茶叶博览会斗茶大赛是一次全国性的绿茶、红茶斗茶盛会，全国各地的茶企、茶人汇聚在这里以茶会友，相互学习交流，共谋发展。此次斗茶大赛，分为专家评比和企业互评两个环节，评委通过看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、看叶底等程序，层层审评，循环淘汰。经过公正、公平、公开的评比，商南县“双山”牌红茶不负众望，脱颖而出，得到了专家和同行的一致肯定，荣获银奖。本报讯（特约记者 孙传卿）