最近天气多变，又到了流感高发期，很多人都纠结要不要打流感疫苗，近日，中国疾病预防中心特别进行了流感疫苗的相关科普。
什么是流感
流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。一般表现为急性起病、发热（可达39°C ～40°C），伴畏寒、寒战、头痛、肌肉和关节酸痛、极度乏力、食欲减退等全身症状，常有咽痛、咳嗽，可有鼻塞、流涕、胸骨后不适、颜面潮红、眼结膜轻度充血，也可有呕吐、腹泻等症状。轻症流感常与普通感冒表现相似，但其发热和全身症状更明显。重症病例可出现病毒性肺炎、继发细菌性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、休克、弥漫性血管内凝血、心血管和神经系统等肺外表现及多种并发症。
全球每年约有5 %～10%的成人和20 %～30%的儿童患季节性流感。在我国，每年季节性流感流行导致大量发病、住院和死亡。我国流感的季节性呈高度多样化。甲型流感流行季存在地区差异，而乙型流感在我国大部分地区呈单一冬季高发。
哪些人需要打流感疫苗
接种流感疫苗是预防流感最有效的措施。流感疫苗在我国属于二类疫苗，自愿、自费接种。原则上，接种单位应为≥6月龄所有愿意接种疫苗且无禁忌症的人提供免疫服务。有接种流感疫苗意愿的接种对象，应到当地卫生行政部门指定并向大众公布、具有疫苗接种资质的接种点接种流感疫苗。
为降低高危人群罹患流感及感染后发生严重临床结局的风险，结合我国国情，《中国季节性流感疫苗应用技术指南(2014—2015)》推荐孕妇、6月龄～5岁儿童、60岁及以上老年人、慢性病患者、医务人员及6月龄以下婴儿的家庭成员和看护人员为优先接种对象。
流感病毒发生突变频率很高
流感病毒发生突变的频率很高。发生变异的流感病毒再次感染先前已获得免疫的宿主，可导致流感反复流行。这是产生季节性流感以及每年都需要接种流感疫苗的根本原因。
目前，我国统一采用世界卫生组织推荐的北半球流感疫苗株。我国批准上市的流感疫苗均为三价灭活流感疫苗。
对鸡蛋或对疫苗中任一成分过敏者不宜接种流感疫苗。伴或不伴发热症状的轻中度急性疾病者，建议症状消退后再接种。
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轻微感冒补点维C
医生指出，出现轻微感冒症状时，可补充些维生素C，这样也能缓解感冒不适。那么，哪种水果才是维生素C之王？排名前三位的是刺梨、酸枣和鲜枣。
刺梨是一种小浆果，每100克可食用部分的维生素C含量能达到2585毫克，是橙子的78倍左右。鲜枣（包括冬枣）每100克可食用部分的维生素C含量为243毫克。酸枣每100克可食用部分的维生素C含量比鲜枣还高。此外，猕猴桃、山楂、桂圆等也可在各个时令季节提供丰富的维生素C。
如何留住维生素C营养？
尽早食用：水果无需烹调，切后尽快食用，减少营养成分的流失。
先洗后切：维生素C是水溶性维生素，所以在洗蔬果时，先洗后切，减少维生素C从切口中增加流失。
急火快炒：蔬菜的烹调加热时间对营养素损失很大，所以要急火快炒，缩短蔬菜烹调时间。
开汤下菜：需要焯烫的蔬菜尽量保持完整，水开后蔬菜再下锅，对营养的保留更多。
本组稿件据《健康时报》