国卫复审迎检迫在眉睫,攻坚战已吹响号角,为确保迎检工作真正落到实处,体现整改成效,灞桥区食品药监局集中力量,查漏补缺、精准发力,倒排工期,全力冲刺国卫复审。
分工细致,任务明确。将食品生产、流通、餐饮环节的国卫复审任务分解到街、到户、到人,形成横到边、纵到底、全覆盖的监管网格,确保按照国卫复审时间节点圆满完成各项任务。
时间分开,按时执法。针对不同业态的经营时间特点,制定相应的执法时间。将早餐、夜市和普通餐饮单位的执法时间明确分开,排出执法时间表,在规定的时间内完成整治工作。执法人员在早餐、夜市经营户出摊或未出摊前进入监管,确保经营户有足够时间整改。
建立台账,销号监管。将经营户店名、店址、对应包店责任人等编号汇集成台账,证件制度、场所内外环境卫生、消毒设施及使用记录、三防设施、食品索证索票等为整治内容,查漏补缺。实施销号监管,达标一项就勾选一项,单户整改内容全部完成方可销号。
提高标准,突显成效。在整治行动中,切实提高整改标准,彰显整改成效。问题经营户两天就有一个变化,小餐饮改头换面,小作坊整洁明亮,小摊贩划行归市,彻底告别脏乱差,以全新面貌迎接国卫复审。