秋季开学以来,勉县教体局联合县市场监督管理局、公安局、各镇(街道办)监管所等部门,对全县100余所中小学(幼儿园)开展了校园周边环境及食品安全专项整治。
此次专项整治为期1个月,重点是学校和托幼机构食堂,校园周边餐饮单位和食品商店,特别是农村地区中小学食堂和各类“小饭桌”的食品安全隐患等。对学校周边食品经营摊点(门店)、小食品商店、食品流动摊贩《餐饮服务许可证》是否过期、是否存在超范围经营,学校食品安全管理制度,从业人员健康培训,原料采购索证索票、贮存,加工操作,清洗消毒,设施设备维护、落实《餐饮服务食品安全操作规范》等情况进行查看,对存在食品安全隐患的,责令限期整改。(王永刚)