未央区食品药监局谭家所圆满完成2016年度食品安全监督抽检任务

为全面掌握辖区食品安全情况，防范区域性、系统性食品安全风险和隐患，进一步提高食品安全监管效能，未央区食品药监局谭家所根据区局《2016年未央区食品安全监督抽检计划》安排，以国家食药总局《食品安全抽样检验管理办法》为技术指导，精心组织，认真开展并顺利完成本年度辖区食品安全监督抽检工作。

此次抽检工作谭家所结合辖区食品经营业态实际情况，联合第三方抽检机构，以高风险、季节性生产销售、餐饮自制、群众关注度高的食品为重点品种，对辖区农贸市场、小作坊、小餐饮实施全覆盖抽检。截至目前，谭家所已完成辖区全部抽检任务，共针对81家食品经营单位抽检166个品种、245批次，其中食用农产品67个批次、“三小”行业178个批次。抽检结果均录入系统并公示，其中243批次合格，2批次不合格，合格率99.2%；不合格样品已按照省局《抽检监测不合格食品和问题样品后处理工作规范》的要求处置完毕。