中新网广州9月14日电 (许青青)中秋节即将来到，广东连山金子山壮家村寨首届田螺节开幕，寨里家家户户赛田螺、制作田螺宴。更有壮家美女化身“田螺姑娘”下到瀑布溪流中，亲手摸田螺。
金子山位于广东连山壮族瑶族自治县，保持着良好的生态环境与水环境，田螺美食甲岭南。壮家人认为，中秋田螺，可以明目。在连山壮乡，家家户户在中秋期间，都有炒田螺的习惯。在中秋美食中，年年都有田螺美食。
此次举行的田螺节中，田螺被作为主菜，做出香辣田螺、生炒田螺、剁椒田螺肉、紫苏爆田螺、炒田螺、地瓜田螺等美味田螺宴。(完)
中新网广州9月14日电 (许青青)中秋节即将来到，广东连山金子山壮家村寨首届田螺节开幕，寨里家家户户赛田螺、制作田螺宴。更有壮家美女化身“田螺姑娘”下到瀑布溪流中，亲手摸田螺。
金子山位于广东连山壮族瑶族自治县，保持着良好的生态环境与水环境，田螺美食甲岭南。壮家人认为，中秋田螺，可以明目。在连山壮乡，家家户户在中秋期间，都有炒田螺的习惯。在中秋美食中，年年都有田螺美食。
此次举行的田螺节中，田螺被作为主菜，做出香辣田螺、生炒田螺、剁椒田螺肉、紫苏爆田螺、炒田螺、地瓜田螺等美味田螺宴。(完)
