为进一步加强辖区食品安全监管,保障人民群众身体健康和生命安全,未央区食品药监局六村堡所根据区局《2016年食品安全监督抽检工作实施方案》积极组织开展食品安全抽检工作,按计划全面完成辖区内2016年食品安全抽检任务。
此次抽检主要针对农副产品和小作坊、小餐饮,根据本辖区的实际情况,对容易发生问题的食品种类(如:肉制品、面制品、泡菜、农副产品等)实施全方位抽检。在抽检过程中,六村堡所积极做好与第三方检验机构的对接工作,确保抽检过程操作规范,保证抽检工作的客观性、公平性。此外,六村堡所工作人员充分利用抽检机会,积极向广大食品经营者宣传食品安全的重要性,要求其进一步规范经营,竭力消除辖区食品安全隐患。
截至目前,六村堡所共抽检118家食品经营单位,完成全年250批次的食品安全抽检任务,已出检验报告174批次,对3批次不合格食品正在后续处理中。