按照全市小作坊提升改造工作要求,9月底临潼区要全面完成40户小作坊提升改造任务。结合前期现场指导、产品送检、资料提交的情况,临潼区食品药监局分重点加快督促提升指导力度,并实行“回头看”,确保小作坊提升改造任务顺利完成。
一是真抓实干,高质量完成小作坊提升改造任务。自4月份小作坊提升整改工作开展以来,临潼区食品药监局业务科室与各食药所执法人员全力以赴,恪尽职守,不走过场,从政策法规宣传到改造加工现场,从食品安全到厂区设备布局,不厌其烦,耐心细致开展工作,悉心指导业主提升改造。截止目前,共检查小作坊216户次,出动执法人员650人次,完成改造44户,已许可35户,已基本完成辖区小作坊提升改造任务。
二是依法行政,全面推进“三小条例”实施。为了完成小作坊提升改造任务,临潼区食品药监局多次组织执法人员学习“三小条例”及相关法律法规,并积极主动参加省市食品药监局组织的系列培训,建立了小作坊提升改造微信群,利用微信平台等多种形式随时沟通交流业务知识,及时上传现场整改动态,直观生动地将好的做法共享,使执法人员快速熟悉法律法规,在工作中做到依法行政、有理有据。严格按照法规要求帮扶指导业主收集掌握相关法律法规,规范现场布局,建立落实“一票通”等相关管理制度,使小作坊提升改造工作从形式到实质上迈上了一个新台阶。
三是恪尽职守,确保公众舌尖上的安全。在小作坊提升改造工作中,临潼区食品药监局执法人员牢记“民以食为安”的使命,严格按照相关规定,从管理职责、原料管理、生产加工场所等五方面对照核查项目,逐一比照检查,对不符合要求的,督促业主及时整改,并跟进核查,确保每一项都达到要求,并不定期开展“回头看”,促使业主依法经营,规范经营,确保公众舌尖上的安全。