近日,我局食品药品检验检测中心组织开展了城区农贸市场食品安全快速检测工作,此次快检工作主要以督导检测和自主开展检测工作为主。
一是安排4名业务骨干分别与航天六院集贸市场、候家湾综合市场、城南综合批发市场及杜曲农贸市场的快检室工作人员进行一对一的业务指导,并督促农贸市场管理人员按要求每天开展农产品快速检测工作,及时将快检结果予以公示。二是对还未建设快检室的长宏市场、朝阳市场、青年南街市场和新华街市场进行食品安全快速检测,主要以蔬菜、水果、生鲜肉等人民群众生活必需品为重点检测品种,每个农贸市场每天检测3个品种,3个批次,现场采样、快速检测,并将检测结果进行公示。
今后,我局将继续提高食品安全快检工作水平,加大快检频次,指导已建设快检室的农贸市场开展快速检测工作,切实保障长安区群众饮食安全,防范食品安全事故的发生。