秋季学校已经开学，为了加强学校（幼托机构）食堂食品安全工作，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，保障广大师生的健康安全，临潼区食品药监局城东所从9月1日起，开展为期半个月的学校（幼托机构）食堂食品安全检查。
此次专项检查主要针对辖区的学校食堂及幼托机构进行检查，重点检查学校（幼托机构）食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台帐管理、食品贮存、食品留样、食物中毒事故应急处置和报告制度等方面，对提供公用餐饮具的学校（幼托机构）食堂必须配备餐饮具消毒和保洁设施，严格执行餐饮具清洗消毒制度，严厉打击违法采购、使用鲜肉和肉制品或死因不明的禽类动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用盐等行为，严禁食品加工过程违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，禁止违规加工制售冷荤凉菜和豆角。对于设施、条件达不到要求的学校（幼托机构）食堂，督促整改，并指导其进行改造；问题严重的坚决停止其餐饮服务，并通报辖区教育行政部门。
截至目前，出动执法人员15人次，共检查学校食堂2家、幼托机构3家，下达责令改正通知书2家。
