为确保中秋节期间食品安全，营造祥和的节日氛围，未央区食品药监局张家堡所从8月22日起，开展节前食品安全专项检查。
执法人员一方面加强与涉食企业沟通力度，对各个商场负责人进行约谈，要求其充分认识中秋节期间食品安全的重要性和紧迫性，组织其商场内的经营户进行培训，切实增强责任感，确保节日期间食品安全零事故。另一方面，对辖区内节日期间人流量大、餐饮消费密集的熙地港、汉神广场、印象城、盛龙广场等区域进行重点检查整治。针对节日期间消费特点，组织对月饼、茶叶进行抽检，抽取的28个批次样品已全部送至有资质的第三方检验机构进行检验。同时，要求各个餐饮经营单位在节日期间根据接待能力接待顾客；查验各种随货票据、供应商资质及检验检疫报告，从源头把控食品安全；对于节假日期间各个店临时工增多的情况，要求其在办理健康证并经过食品安全培训后再上岗。
本次检查共出动执法人员34人次，对部分企业中存在的问题，已下达责令改正通知书要求其限期整改。张家堡食品药监所将及时跟踪复查其整改落实情况，确保监管成效，保障食品安全。
未央区食药监局张家堡所开展中秋节前夕食品安全专项检查
