近期,聂仲秋副市长带队深入胡家庙樱花路调研食品摊贩的运行情况,新城区委书记李毅、区长仵江现场督导指挥试点建设,经过多方努力,樱花路食品摊贩试点目前已取得了突破性进展。为进一步规范食品摊贩的经营秩序,推广食品摊贩经营新模式,8月4日晚上,新城区食安办抓头牵总,组织城市管理局、长乐中路街道办、食品药监局联合对长了中路辖区的万寿路夜市摊贩进行了经营模式推广。
针对万寿路摊贩的管理,城市管理部门和食品药监部门为食品摊贩畅通绿色通道,划定经营区域、及时登记备案、现场积极引导、规范引导操作、定期培训教育,严格按照食品卫生标准管理,统一使用清洁燃料,着力规范食品操作,拓展深挖服务功能,做到了食品摊贩的“六个统一、三个到位”的有序监管,即统一标牌、统一服装、统一经营工具、统一经营时间、统一经营物品分类、统一垃圾容器和证照到位、健康管理到位、食品加工索证索票到位,并设置便民服务台,免费为消费者提供复秤、饮水、针线等。既规范了夜市经营行为、方便群众买卖,又保证了道路畅通,兼具实用性和美观性。
下一步,新城区食安办将继续凝聚监管合力,多方密切相互配合,规范强化摊贩管理,不断加强各部门的横向联系,畅通监管信息,发挥部门职能优势,形成资源共享、优势互补、上下联动、整齐划一的有序监管局面,也更好地实现了部分近郊菜农从“菜园子”到“菜篮子”的直销模式,起到了平抑菜价、方便群众的积极作用。