日前,长安区食品药监局创新工作方式,加强食品生产源头治理,不断提升监管水平和治理能力,全力保障群众“舌尖上的安全”。
一是健全管理体系,严格落实“党政同责”,构建食品安全责任体系,着力打造由区、街、村(社区)组成的三级监管网络,由区人大代表、政协委员和社会各界代表组成社会监督网,不断提升食品安全网格化监管水平。二是严格落实“四有两责”(有职责、有岗位、有人员、人手段,切实履行监管职责和检验职责),加强小作坊、小餐饮、小摊贩“三小”行业治理,坚决取缔无证经营,严厉打击私屠滥宰及农药滥用、制售注水肉等违法犯罪活动,不断提升打击效率。三是落实食品安全制度,加强部门监管责任和企业主体责任,强化食品生产经营许可证管理和食品生产经营单位各项制度落实,深入推进农产品质量安全产地准出和追溯管理,完善食品生产企业召回制度。四是健全投诉举报机制,不断提高食品安全应急处置能力。五是抓好国家食品安全城市创建、食品安全示范区、示范单位等标准化创建工作,树立典型示范的引领作用,不断推进我区食品安全事业持续健康发展。