阎良区食品药监局对乳制品生产企业 “吹哨人制度” 进行回头望

为进一步强化乳制品质量监管，促进企业自觉落实主体责任，号召和动员乳制品生产企业员工自觉遵守食品安全相关法律法规要求，及时发现查处行业内部存在的潜规则及违法违规行为，阎良区食品药监局依据《陕西省食品药品监督管理局关于在乳制品和白酒生产企业建立“吹哨人制度”的通知》精神,于去年在全区四家羊乳粉生产企业建立了“吹哨人制度”。

“吹哨人制度“建立以来，区乳制品企业将《陕西省食品药品监督管理局告全省乳制品生产企业员工书》进行了公示，并将告知书发放到了每一位员工手中。通过企业例会、专题培训、宣传公示、发放告知书等方式使“吹哨人制度”上至公司总经理下至门卫、清洁工、炊事员等每一位企业员工得以知晓并践行，在第一时间、第一地点察觉问题，吹响哨声，制止问题。

2016年7月,阎良区食品药监局对企业“吹哨人制度”落实情况进行回头望，印制了2000份“吹哨人制度”联系卡发放给企业所有员工，联系卡标明了阎良食药局投诉举报电话，鼓励员工一旦发现企业有添加非食用物质、滥用添加剂、使用过期伪劣食品原料、改变生产标准工艺等不法生产行为可拨打投诉电话；鼓励员工勇当“吹哨人”，举报食品生产企业非法行为。

目前，“吹哨人制度”在区乳制品生产企业已做到人人知晓、“人人都是吹哨人，个个都是监督者”。