纺织城食品药监所对熟肉制品、毛豆花生开展监督抽检活动

为了有效掌握辖区餐饮环节熟肉制品、毛豆花生的食品安全状况，预防食品安全事故的发生，7月29日上午，根据区局统一安排，纺织城食品药监所对纺织城辖区餐饮环节熟肉制品、毛豆花生进行了监督抽检。

为了保障抽检活动顺利开展，7月29日上午该所利用早晨会，专门组织单位全体人员召开会议，再一次培训抽检操作规程，明确抽样时间、抽检领域、产品品种、批次和具体检验项目，确保被检测对象具有典型性、代表性。该日上午9点30分，由该所负责人带队，对辖区的7家餐饮店面开展了熟肉制品、毛豆花生监督抽检活动。

此次活动，共出动执法车辆1台次、人员5人次，抽检了7个批次。

下一步，纺织城食品药监所将根据区局统一安排，继续对辖区食品进行监督抽检，对此次监督抽检不合格的单位将依法进行严厉查处，及时消除食品安全隐患，确保辖区群众饮食安全。