7月25日至27日,分局抽调工作人员组成检查组针对辖区群众厨房店面进行了检查。此次检查主要针对夏季期间店面卫生情况、食品安全隐患以及防汛措施等情况进行了全面检查。
在检查过程中,工作人员深入每个网点对店面卫生情况进行了检查,尤其着重查看了防蝇等三防设施的使用情况;对专供面粉的使用情况进行了仔细查看,并要求经营人员要严格按照放心馒头工程的要求进行加工,禁止使用超范围的面粉、禁止添加任何添加剂,充分保证群众厨房加工出的馒头等主食品的质量。另外,针对近期我市雨量较大等情况,分局工作人员还认真检查了各网点的防汛情况以及防汛物资的准备情况。在检查中,针对一家存在安全隐患的网点以及一家卫生环境较差的网点下发了整改通知书,要求其立即进行整改。本次检查共检查辖区群众厨房网点20余家,出动人员20余人次,下发整改通知书2份。