为加强辖区食品安全监管力度，保障辖区夜市食品安全，7月26日晚，未央区食品药监局张家堡所对辖区政法巷、开元路、名京九合院、凤城六路东段等夜市集中区域开展了毛豆、花生快速检测专项活动。
执法人员重点检查了各经营户是否具备《食品经营许可证》、从业人员健康证明，是否从正规渠道购进食品原材料。对销售煮毛豆、煮花生的经营户进行重点检查，检查其进货票据是否正规，并对所售的煮毛豆、煮花生现场进行甲醛项目快速检测。
此次检查，共出动执法车辆1台（次）、执法人员4人，共检查食品经营户17家，快速检测毛豆、花生5批次，检测批次均合格。
未央区食品药监局张家堡所开展夜市毛豆
