未央区食品药品监督管理局谭家所全面排查检测农贸市场面制品加工点

为确保面条、馒头等面制品食品安全，7月15日，未央区食品药监局谭家所组织开展了农贸市场面制品排查检测专项行动。

执法人员重点对辖区天地源、众乐、徐家湾、新府百姓等农贸市场内12家面条加工店和馒头店进行了全面排查，对经营者的主体资质、场所环境卫生、从业人员健康证、索证索票和非法添加物品进行重点检查，联合第三方检测机构，对加工销售的鲜面条、馒头、锅盔等面制品进行现场抽检，共抽检11品种25批次。

下一步，谭家所将对辖区内所有面条馒头加工销售店持续开展排查和监督抽检，严厉打击非法添加行为，全力保障辖区群众身体健康。