为扎实做好2016年度灞桥区纺织城辖区高考期间学校食堂及考点周边饮食用药安全,纺织城食药所根据辖区考点多,天气温度高,饮食安全压力大等特点,按照“五个到位”:认识到位、宣传到位、人员到位、履职到位以及督查到位的监管法,提前安排部署,明确责任分工,确保了高考期间辖区学校食堂及考点周边饮食用药安全。
一是考前进行宣传引导。指导学校开展考前考生饮食用药安全知识培训教育,引导广大考生科学健康饮食用药,不在路边餐饮摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,不吃不洁食品、过期食品和高风险食品;有病及时看医生,在医生指导下用药。进一步增强了考生饮食用药安全意识和自我保护能力;二是精心组织考点周边饮食用药安全风险排查。从6月1日开始,纺织城食品药监所按照监管区域分工,执法人员深入考点学校食堂及考点周边餐饮、流通商店、零售药店开展地毯式排查,认真排查各类食品药品安全隐患。重点检查食品采购、贮存、加工、清洗消毒等环节和食品加工制作是否符合食品安全要求,严查加工过期变质和有毒有害食品,对东城一中校园内不符合餐饮服务条件的一家小餐饮店当即强行予以取缔;对零售药店主要检查处方药销售情况和夏季药品储存情况,切实做到防患于未然;三是明确了分工,跟踪检查监导。高考保障期间,全所人员分为二组,各考点配备3至4名执法人员进行全天候食品药品安全监管,做到及时发现隐患快速妥善处置。尤其是引导组织了“御饼香”等爱心企业开展了为考生及家长提供休息区及免费提供饮用水等服务活动,受到考生及家长的一致好评。