新合所开展打击销售病死猪肉等违法行为监督检查工作

6月8日，新合街道食安所在辖区开展打击销售病死猪肉等违法行为的监督检查工作。此次专项整治重点为辖区内存储、销售、采购、使用生鲜肉的生产经营和使用单位。

截至目前，已检查经营生鲜肉制品的流通企业4家，餐饮服务单位2家，共出动执法车辆2车次，执法人员5人次。现场检查未发现有未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品流入我辖区市场，未发现猪肉经营企业购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”（即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）和腐败变质猪肉、病死猪肉等行为。个别肉品经营单位未严格落实进货台账记录工作，执法人员立即下达了责令整改通知书，要求其应当履行食品进货查验记录制度，合法合规从事食品经营活动。