5月30日，未央区食品药监局局长叶小玲亲自为汉城辖区西安家佳满堂熟食坊现场颁发《食品小作坊生产许可证》，标志着未央区食品小作坊生产许可工作已全面展开。
《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》正式实施以来，汉城食品药监所针对辖区处于城乡结合部、食品小作坊多的现状，一方面加大无证食品小作坊打击力度，一方面积极宣传“三小条例”，督促引导基本符合条件的食品小作坊开展改造提升工作，积极申办小作坊生产许可手续。为确保食品小作坊生产许可工作有序开展，汉城食品药监所专人负责，联合局生产科多次对食品小作坊现场指导，对食品小作坊布局、工艺要求、生产程序、风险控制、管理制度、档案资料等一一进行把关，在夯实食品小作坊主体责任意识同时，确保食品小作坊严格按照“三小条例”规定，尽快达到许可的条件和要求，依法诚信开展生产经营活动。
下一步，汉城食品药监所将全力做好获证食品小作坊后续监管工作，全面推进辖区食品小作坊改造提升工作，确保辖区食品小作坊经营管理水平整体持续提升。
未央区食品药监局督导检查食品小作坊改造提升及许可工作
未央区食品药监局督导检查食品小作坊改造提升及许可工作2
