为了做好2016年国家农业部第二次水产品质量安全例行监测工作,5月10日上午,新城区食品药监局召开辖区水产品批发市场及大型超市专题会议,对此次工作进行安排部署。
此次国抽,涉及新城区炭市街鱻鑫、华威、知渔三个水产品批发市场及华润万家民乐园店,共计7个品种7个批次。会上,李春晓副局长要求:一是各市场开办方应当与水产品经营户签订食品安全责任书,明确水产品安全保证及不合格水产品自动退市条款;二是市场内从事水产品经营的企业及个体工商户必须依法取得营业执照及食品安全登记备案证;三是水产品经营户要严格落实进货查验和索证索票制度;四是市场快检室要利用现有的快速检测设备,每天对进场销售的水产品质量安全状况进行快速检测,特别是加大对孔雀石绿、硝基呋喃、喹诺酮类抗菌素等禁止添加物质的检测。
李春晓副局长强调,此次抽检是国家级抽检,承担此次抽检的各市场开办方及华润万家民乐园店要高度重视,制定具体措施,做到任务细化,确保不出问题,为全市人民提供一个安全放心的水产品消费环境,为西安创建食品城市尽一份力。