未央区食品药监局汉城所高度重视、突出重点,积极开展创建国家卫生城市复审省级复审迎检工作,确保国卫复审省级复审迎检工作任务顺利完成。
一是加强宣传,巩固强化 经营户创建国家卫生城市意识。通过悬挂横幅、有线广播、张贴创建海报等方式,宣传创建国家卫生城市的目的意义和对食品经营的具体要求,为食品经营单位发放《病媒生物防制手册》、从业人员“五病”调离制度、《陕西省小作坊小餐饮小摊贩管理条例》等资料,有效提升辖区食品经营依法经营意识和积极参与创建工作的积极性和荣誉感。
二是强化农贸市场的管理。约谈农贸市场开办方,联合市场开办方按照创建国家卫生城市要求,全面认真进行检查规范,教育引导食品经营单位积极认真做好食品安全工作。共检查食品经营户170余户、210余人次,全面提升辖区食品经营户的整体水平。
三是加强对食品经营单位的督导检查,提升经营户食品安全主体责任意识。重点就亮证经营、制度上墙、经营场所的卫生条件、“三防”设施、食品储存、加工、销售等进行检查,对照要求一一进行规范指导,下发责令改正通知书40余份,确保食品安全工作警钟长鸣,见实效,见长效,切实提升了辖区经营户迎检意识和食品安全意识。
汉城食品药监所执法人员检查整治小餐饮