未央区食品药监局大明宫所认真做好西北农副产品批发市场食品安全工作

为确保辖区群众饮食安全，规范农贸市场经营秩序，未央区食品药监局大明宫所依照上级“三项创建”工作要求，以西北农副产品批发市场为重点，采取多种措施和检查方式，切实保障辖区食品安全。

一是所内工作人员多次现场监督检查，规范西北农副产品市场工作流程，要求其结合自身职能职责查漏补缺，在扎实做好各项工作的同时，重点做好书面工作资料的收集、归类和整理，客观真实反应工作情况。二是加强抽检快检力度，增加对市场的抽检快检频率，不定时的进入市场对果蔬和肉类进行快检抽检。三是加强“两图两档”建设，督促市场方及时更新“两图两档”内容，提高市场方和各个商户的主体责任意识和诚信经营意识。四是落实市场方主体责任，督促市场方强化内部食品安全管理，建立健全质量安全管理体系，严格落实进货查验、食品安全管理人员、食品安全事故报告等各项管理制度。

下一步，大明宫所将继续结合“三项创建”工作要求，不断创新，深入加强依法监管，积极开展宣传培训，扎实落实安全责任，切实提高辖区内食用农产品批发市场、生产经营企业和集中交易市场的主体安全责任意识，有效保障辖区食品安全。