未央湖街道食药所以辖区流通环节食品经营户为专项整治重点，通过宣传教育、查处整顿、常态化监管等举措，保障辖区人民食品消费安全。
一是深化宣传引导。通过向辖区食品经营户讲解法律法规、签订《食品流通企业食品安全承诺书》等形式，提升经营者自我约束力；通过以案说法、通报典型案例，引导经营者自觉诚实守法经营；通过张贴未央区食品药监局官方微信宣传画，添加关注“未央食药”微信公众平台和“未央湖所食药”微信群，提高经营户对食品安全工作的知晓率，增强群众学习交流参与监督的积极性。
二是加大监督检查。以校园周边超市、小食品店、集贸市场、城中村、大型超市及药店保健食品经营户为重点，重点检查食品经营者主体资格、进货渠道是否正规、从业人员是否办理健康证、经营保健食品是否办理《食品经营许可证》、台账登记及索证索票等制度落实情况，严肃查处销售假冒、三无、过期变质食品以及无证经营等违法行为。
三是加强协作监管。主动加强与城管等部门的协作配合，对重点道路食品小摊贩开展联合突击检查，做到发现一批规范一批取缔一批，有效规范了辖区内食品经营秩序。
此次专项整治，截止目前，共出动执法人员28人次，执法车辆10台次，发放宣传资料210余份，检查食品经营户32户，现场下达责令改正通知书5份。