经开一中举办“校园餐厅开放周”活动

为进一步加强我校学生餐厅科学化管理，提高服务水平，让广大家长了解孩子在校就餐情况，3月7日—3月11日，我校举行“校园餐厅开放周”活动。

受邀的家长们走进学校的“后厨”，实地查看操作间环境卫生、餐具消毒、原料采购、食品加工等各个环节和流程。学校餐厅负责人详细介绍食堂的备餐间、留样间、库房等设施运转情况，让家长了解食堂管理及食品制作过程。随后，家长们还与学生一起排队打饭、用餐，亲身感受食堂用餐氛围，品尝饭菜质量。“第一次看到校园食堂的后厨，管理这么严格，看着都很干净、很卫生，孩子们在这用餐很放心。”一位学生家长十分肯定地说道。参观结束后，家长向学校提出了宝贵的意见及建议。学校将根据家长提出的意见及建议逐条落实，积极改进。

本次校园餐厅开放周活动已经圆满落下帷幕，家长们“零距离”实地查看食堂运作和管理，促进学校餐厅进一步提升管理水平，保障用餐安全，确保学生健康成长。