油槐街办开展春季学校食堂食品安全专项检查

为切实加强学校食堂食品安全工作，确保广大师生身体健康，近日，油槐街办组织油槐食品药品监管所、油槐卫生院等部门组成联合检查组，对辖区内各中、小学进行了为期一周的春季学校食堂安全专项检查。

春季是多种病源高发期，学校属于人员集中区域，食堂安全显得尤为要重。联合检查组现场检查了各学校的食堂卫生环境是否清洁、各器具是否消毒、原材料来源台账是否健全、堆放是否规范、剩饭剩菜是否处置得当、是否专人监管、证件是否齐全等。同时，检查组对检查中存在的问题，要求各学校立即整改。

最后，检查组要求各学校从思想上高度重视，进一步加强食品安全管理，把食堂安全放在全部工作的第一位，确保广大师生的饮食安全。

（油槐街办 乔敏）