何卓远 最美志愿者

2004年，何卓远和哥哥带着创业梦来到古城西安，在菊花园开了家私房菜餐厅，由于口碑良好，生意逐渐好了起来。2008年的一天，一位步履蹒跚的老人引起何卓远的注意，后来他发现老人总是过了饭口一个人来。熟悉之后何卓远得知，老人名叫崔育英，88岁，没有子女，每月靠着政府补助的几百元钱生活。何卓远当即决定为老人“免单”，不曾想这番好意被拒绝。经过几番“讨价还价”，何卓远收了1元钱，并把对老人的餐价定为“1元”。此后的多年里，何卓远坚持为崔育英老人提供“1元餐”。

他还在饭店推出“爱心1元套餐”，凡是80岁以上的孤寡老人持有街道办和社区的证明文件，便可以吃到丰富的1元餐。他还把爱心餐的内容制作成海报，贴在墙上，让更多的人知道。为了让更多老人得到关爱，何卓远发起

“一元关爱计划”

，呼吁更多商家加入。一时间，“一元就餐”、“一元打车”、“一元理发”、“一元洗衣”、“一元买药”、“一元体检”、“一元摄影”等关爱孤寡老人的“一元关爱计划”遍布西安，涌起一场爱心潮。（2016年3月3日《西安晚报》5版）