未央区食品药监局徐家湾所开展加油站便利店食品安全专项检查

为了切实保障辖区居民及旅途过往人员的食品安全，近日，未央区食品药监局徐家湾所对辖区加油站内的便利店开展食品安全专项检查。

一是全面摸排无遗漏。执法人员对辖区的加油站便利店进行拉网式摸排，结果显示，辖区共有中国石化、延长壳牌石油等加油站食品便利店4家。

二是加强监管不放松。重点检查便利店的经营资质、食品从业人员健康证持有情况、进货查验制度及索证索票制度落实情况、进销货台账管理等，汽车用品与食品是否分开存放，要求加油站便利店食品安全管理员要严格落实食品安全制度，合法合规经营。

三是规范建档强管理。查看了加油站便利店的食品安全管理档案建立完善情况，是否按照要求实行动态化管理，确保食品经营单位“两档”检查一户，建立一户，规范一户。

四是大力宣传促共治。采用面对面讲解的方式向加油站便利店食品从业人员积极宣传食品安全知识，检查同时，积极向广大群众推广“未央食药”微信公众平台及“未央食品药监”官方微博，鼓励大家多提意见和建议，积极加入到食品安全全民共治的工作中来。