纺织城食品药监所隆重召开小餐饮提升先进单位表彰大会

为扎实推进纺织城辖区“小餐饮经营环境”改造提升工作落实，鼓励2015年度本辖区小餐饮经营环境提升改造中的先进单位，纺织城所于2月16日在鹿塬街晶海乔记酒楼大厅举行了隆重的小餐饮提升表彰大会，为36家先进单位颁发了消毒柜、筷子消毒机、瓷壁画等奖品。

此次表彰大会，首先由唐颖同志宣布受表彰的小餐饮企业名单，尔后由所长吕俭庚同志对今年开展小餐饮经营环境提升工作进行了总结性讲话，充分肯定了担负提升任务单位更新观念，与时俱进，主动配合，落实主体责任，带头积极高标准完成任务所作出的成绩，达到了布局合理，环境整洁；信息完整，公示统一；标识规范，设施齐全；守法经营，操作规范；制度完善，落实有效的目标，提升自身食品安全水平。同时勉励大家在新的一年里再接再励，主动适应新常态，在经营理念和经营环境上没有最好，只有更好。会议期间还由闻香铁锅鱼和军军凤鸣包子店负责人代表本次受表彰的餐饮单位进行了经验交流发言。

根据区食药局下发的2015年惠民实事小餐饮经营环境改造提升工作安排，纺织城所按照更新观念、思想先行，分工负责、落实责任，跟踪督导、稳步推进的思路共完成辖区小餐饮改造提升152户，在市区两级检查验收中均受到好评。今年的提升整治情况、先进单位名单及表彰大会的盛况还通过辖区餐饮服务微信群通报全辖区，增强先进单位荣誉感及其他单位的危机感。与会企业负责人纷纷表示，要进一步提高认识，外改环境，内炼素质，提升综合服务品质，充分发挥辖区领头羊作用，为下一步全面推进餐饮服务水平，主动担责，继续发挥示范带动作用，作出应有的努力和贡献。