正月十五闹元宵!随着元宵佳节的临近,区食品药监局将元宵市场监管工作作为春节后重点工作来抓,组织执法人员加强对元宵市场的监管,确保群众节日消费安全。针对元宵、汤圆销售时间短、销售量小的特点,区食品药监局组织执法人员深入到食品经营户实行“三查三抓”措施:一查进货渠道抓货源质量,严格审查供货商的生产经营资格,重点对经营者持证经营情况进行检查,对资质不全或手续不全的经营者责令其立即停售。督促经营者落实好索证索票、进货查验记录及不合格食品退市等自律制度,强化经营者自律行为。二查包装标识抓销售条件,强化预包装元宵、汤圆标签标识检查,要求商户销售的散装元宵、汤圆符合散装食品销售规定,并按规定冷藏条件贮存。重点对预包装或散装元宵、汤圆有无检验合格证明,贮存条件是否规范,标签是否符合要求,有无厂名、厂址、生产日期和保质期进行检查。三查重点区域抓监管职责落实,增加巡查频率,加强商场、超市、批发市场、集贸市场、城乡结合部、居民社区小食品店等批发、零售经营户的巡查监管力度,确保及时发现、查处销售不合格元宵违法行为。同时,执法人员发布消费警示,提醒广大消费者到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购买有QS标志的知名品牌的食品,以保证质量,吃得放心。此次检查,共检查了涉及三全、思念、科迪、湾仔码头等10余个品牌,30余品种的元宵、汤圆。检查发现,全区元宵市场进货渠道明,总体情况良好,元宵包装完好,标识齐全,冷冻销售。对于个别散装元宵裸露销售、常温销售的经营行为,执法人员依法责令经营者将其撤柜下架。
2016年2月19日