为保障春节前农村市场规范经营和食品安全，切实维护食品市场秩序和社会稳定，保障人民群众饮食安全，临潼区食药局紧密结合节日期间食品药品消费特点，在强化日常监管的基础上，2月4日，临潼区食药局食品监管科联合雨金食药所，对雨金街办节前食品安全进行全面整顿和检查。
此次整治利用雨金街办集会日，着重加强对春节期间农村市场销售的牛羊肉来源及检验检疫情况和肉制品、乳制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品等重点品种，有针对性地开展专项执法检查，对生鲜肉以查验“两章两证”为主要内容，其他预包装食品重点检查产品外包装及索证索票的落实情况。同时要求散装食品经营业户要保证摊位及经营工具干净卫生，并在销售食品前摆放公示牌，标明名称、货源、保质期等基本信息；要坚决落实各项食品安全制度，严格依法经营、诚信经营，确保广大群众春节期间的食品安全。
此次专项整治共检查各类食品、肉制品销售摊点70多家、食品经营企业20余家，对存在索票索证不全的3家肉制品销售摊点予以取缔。
春节期间，临潼区食药局将进一步对辖区农村集贸市场的食品安全加强整顿，同时温馨提示广大群众在购物时注意观察产品外包装标识是否清楚，不要购买“三无产品”，若遇到产品质量问题请及时拨打投诉举报电话83429618或12331。
（临潼区食药局张小亚）
