区食药监局胡家庙食药监所对辖区酱腌菜加工经营单位进行全面排查

近日，媒体报道省盐务局在一黑作坊查获20多吨假盐，为杜绝假盐流入食品生产加工单位，胡家庙食药监所按照及时安排,主动积极对辖区酱腌菜加工和经营单位进行全面排查。

此次检查以酱腌菜加工经营单位和小作坊为重点检查对象，主要检查索票索证是否齐全，原料尤其是食用盐的进货渠道是否合法，确保没有私自购进、使用假盐的现象。其次查看经营者的有效证件，其加工、经营场所是否达到食品安全要求，杜绝有超范围、超限量使用食品添加剂的行为。

截至目前共出动执法人员15人次，检查酱腌菜加工经营户5家，未发现食品安全问题。胡家庙食药监所将进一步加大监管力度，确保节前食品安全。