新城区太华路食药监所开展酱腌菜专项检查工作

根据市食品药品监督管理局关于对全市开展酱腌菜生产加工单位进行全面检查的紧急通知，太华路监管所高度重视，立即对辖区内酱腌菜产品的生产加工单位企业及销售经营户、小作坊等进行监督检查，以规范食品经营市场秩序。

酱腌菜作为添加剂重点食品，检查工作首先查看进货的索证索票情况，以便确定是否有来源不明或不符合要求的生产加工原料或成品，抑或有不允许使用的添加剂或非食用物质。随后，执法人员进入库房查看库存食品，查看库房存放物品及采购相关账目、票据等，现场实物标识、标签等与采购记录、票据是否一致。此外，是否有脏、乱、差，以及不符合质量要求与安全要求进行规范生产加工及销售的行为。

此次检查，共出动执法人员34人次，车辆14台次，检查酱腌菜产品的销售经营户9户，检查中未发现不符合要求的生产加工企业与小作坊。

新城区太华路食药监所执法人员对酱腌菜食品经营户进行检查。