未央区食药监局张家堡所开展沿街食品流动小摊贩专项整治

依据《西安市2016年城市治理专项工作实施方案》文件精神，为保障辖区内群众饮食健康和安全，规范食品小摊贩的经营行为，2016年1月22日上午，未央区食品药品监督管理局张家堡所对管辖区域内食品流通小摊贩开展了集中专项整治工作。

一是明晰目标，定向检查。在2016年1月21日张家堡所例会上，由各食品监管小组根据日常监督检查情况现场分析汇总，最终确立以二环以南为主的3个食品小摊贩集中且消费群体较大的区域为本次重点整顿区域，3个重点整治区域分别是：南康小学西口、玄武路西口和政法巷东段。

二是发放资料，强化宣传。张家堡所根据《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》相关规定，制定了适应本辖区特点的《食品流通小摊贩告知书》，告知书上重点对食品从业人员持有效健康证上岗、严把食品及食品原材料进货关口、不得制售过期或霉变食品、不得使用非法添加剂等方面进行了重点宣传。

三是现场指导，规范经营。执法人员在现场检查时，以告知书上的各项要求为基础对现场发现的问题给各个小摊贩经营户进行了对照解释和说明，使得告知书上各项要求具体化、行动化，并再次强调所有从事食品入口工作的人员均需持健康证上岗、食品从业人员应穿戴清洁衣物和口罩、不得使用有毒有害器具、严禁使用来源不明的食品及食品原料、严禁使用非法添加剂或过量使用食品添加剂等。

此次检查共出动执法车辆3台次，执法人员12人次，发放告知书23份，劝离食品小摊贩经营户9 家，下达责令改正通知书2份。下一步，张家堡食药所将与城管部门取得联系，做到信息共享，联合对食品流动小摊贩的经营行为进行进一步规范和监督，努力让辖区群众不仅吃得方便更能吃得放心。