为加强辖区春节前食品药品安全监督管理,保障人民群众度过一个安全祥和的春节,未央区食品药监局未央湖所按照上级文件要求,结合辖区实际,统筹安排部署,扎实监督检查,通过三“着眼”迅速组织开展节前食品药品市场专项检查。
一是着眼重点区域,加大监管频次。接到上级文件后,未央湖所立即开展全面部署,针对辖区特点,突出对润家等3家大型超市、龙盛祥等2个集贸市场、未央湖大酒店等2家酒店、爱菊豆业等食品生产单位、城中村药店及未央湖游乐园等重点区域的监管检查,不断加大监管频次,做到“跑到、看到、说到、改到”,切实消除食药安全隐患。二是着眼排查隐患,提升监管效能。执法检查中,要求有大型聚餐的餐饮单位要实时报备订餐数量,做好登记备案;超市、市场及旅游景点食品店要加强食品及原料进货索证登记,注重米面油、肉制品、节令性食品等产品规范存放。三是着眼群防共治,营造良好氛围。通过涉食涉药单位的LED屏循环播放食药安全警示语和预防食物中毒安全常识,在主要街道、城中村张贴宣传标语等措施,不断提升辖区人民群众参与食药安全社会共治的良好氛围。此外对辖区主要食品经营单位进行责任约谈,强化主体责任意识,适时进行食品安全知识培训,不断提升食品安全意识,从思想源头上切实做好食药安全风险防控工作。