加强监管力度 增强安全意识

1月7日， 省食安办检查组任彦保一行莅临阎良区检查食品安全监管工作。

检查组一行先后来到公园路市场、 西飞一中、 关山定点屠宰场等地进行了实地检查。在公园街市场， 检查组现场重点查看了蔬菜、 肉品索证索票、 日常监测等情况： 对西飞一中食堂的设施设备、 食品原料索证索票、 餐具清洗保洁、 食品留样、 台帐登记等情况详细检查； 在畜禽屠宰企业重点检查了生猪屠宰的环境卫生、 检验检疫、 食品流向等情况。检查组对阎良区食品安全工作给予充分肯定， 并要求阎良区要进一步加大食品安全监管力度， 为群众提供质量可靠的食品。 （丁磊）