未央区食品药监局徐家湾所扎实开展生鲜肉质量安全监督抽检工作

1月7日下午，未央区食品药监局委托第三方检测机构到徐家湾街道进行生鲜肉质量安全监督抽检工作，未央区食品药监局徐家湾所组织专人配合抽检人员到辖区祥云农副产品交易市场进行抽样，抽样过程严格按照抽检程序执行，规范信息的填写，确保操作的科学、公正、客观。此次抽检工作共完成生鲜肉批发零售环节3批次样品的抽检，涉及猪、牛、羊三类生鲜肉，取样部位均为后臀肉，检测项目为瘦肉精，对以上样品进行封存后及时运送到陕西科仪阳光检测技术服务有限公司进行检测，徐家湾所执法人员将适时跟进了解后续检测结果，对于不合格产品，做好后续处理工作。