1月7日下午,省食安办检查组由省品药监局副局长任彦保带队,来阎良区检查食品安全工作。市食品药监局总工程师张振兴、副区长张国隆及食品药监、农林、工商等部门负责同志陪同检查。
检查组一行先后对公园路市场、西飞一中学校食堂、关山畜禽定点屠宰场等单位进行了实地检查。在公园路市场,重点查看了蔬菜、肉品索证索票、日常检测等情况;对西飞一中食堂的设施设备、食品原料索证索票、餐饮具清洗保洁、食品留样、台账登记等情况进行详细检查;在畜禽屠宰企业重点检查了生猪屠宰的环境卫生、检验检疫、肉品流向等情况。
任彦保副局长对阎良区食品安全工作给予了肯定,并指出,食品安全至关重要,监管部门要切实增强食品安全意识,严把食品安全关,为群众提供质量可靠的食品,要加强监管力度,加大市场巡查和对各环节的抽检力度,为群众创造安全、放心的消费环境。