新城分局召开2015年放心馒头工程工作表彰会

12月24日，新城分局召开了2015年放心馒头工程工作表彰会，市局馒头办主任胡伟、各街办主管领导、“群众厨房”经营者及义务监督员代表共30余人参加了会议。

会议从“爱粮节粮、健康消费”“争创国家食品安全城市”讲座开始，全面总结了2015年群众厨房的创建、改造提升及精细化管理等方面的工作，对2016年的工作进行了部署；表彰了在2015年放心馒头工程工作中表现突出的104熟食坊等 “群众厨房”、改造提升效果明显的尚爱路熟食坊等4家二级店以及白燕等3名优秀义务监督员；胡伟主任对新城2015年放心馒头工程工作给予了高度的肯定，同时对各位经营人员以及义务监督员在放心馒头工程中的辛勤付出表示衷心的感谢。

李丽萍局长对分局2016年的工作提出了具体要求：一是要狠抓管理。在扎实推进“群众厨房”创建工作、监管工作、改造提升工作的同时做好网点的补建工作，使辖区网点“有质有量”；二是要确保质量。严格要求辖区“群众厨房”使用面粉的品牌及质量，同时提升经营人员的食品安全意识及销售人员的服务意识、品牌意识；三是要提升效益。希望各位店主继续保持信心，在有条件的基础上扩大规模，增加产品花色品种，取得更好的效益。